Bizcocho PALEO de remolacha sin gluten ni azúcar

Cuando se me mete algo entre ceja y ceja...

Está vez, entre ceja y ceja, tenía remolachas...

Estoy buscando alternativas al plátano para hacer postres sanos. Aunque la banana sea el único fruto del amor, no a todo el mundo le gusta y en la variedad está el gusto!!!

Así que me puse a buscar por internet recetas Paleo (ah! Por supuesto tiene q ser un dulce sin harinas ni levaduras ni lácteos ni azúcares ).

Lo que más me gustó fue el brownie de remolacha de Eva Muerde la Manzana (que si no la conocéis, debéis! Así que aquí os dejo el link a su receta) Pero lleva plátano y mantequilla, así que decidí hacer mi propia versión.

Lo hice tipo bizcocho porque no tengo molde de brownies... Lo siento chic@s... Todos estos postres dulces son por vosotr@s... Yo soy más de salado 

Pero creo que el resultado es bueno... Mis catadores oficiales adultos y niños así lo afirman ;-)

Qué necesitáis???

1 remolacha bien grande asada (o cocida si no podéis esperar a hacerlo)

100 gr aceite de coco (líquido, en invierno deberéis calentarlo previamente a ponerlo en la masa)

4 cucharadas soperas de coco rallado

3 cucharadas de cacao puro ECO

4 cucharadas de harina de coco Dr Goerg

3 cucharadas de leche de coco (yo uso D-Roy)

4 huevos ECO (se usan muchos huevos porque la harina de coco absorbe mucho los líquidos)

esencia de vainilla (opcional)

1/2 cucharadita de bicarbonato

Nota: YO NO HE PUESTO NINGÚN TIPO DE ENDULZANTE PORQUE ERA UN ENCARGO PARA UNA CHICA QUE HACE UNA DIETA PARA CANDIDIASIS EXENTA DE AZÚCARES, pero si queréis podéis usar un par de cucharadas de azúcar de coco o de melaza de arroz o de sirope de ágave.

Preparación:

1. Pon el horno a precalentar a unos 180º

2. Tritura con batidora o procesador de alimentos la remolacha, la leche, el aceite, el coco rallado, los huevos y la esencia de vainilla.

3. Incorpora con cuidado la harina de coco, el cacao y el bicarbonato.

4. Engrasa con aceite de coco y echa la mezcla.

5. Hornea durante unos 40 minutos (el bizcocho debe despegarse de los bordes)

6. Deja enfriar y decora con coco rallado o acompaña con frambuesas o lo que te apetezca!

7. Si lo haces, me cuentas!!! Muaks

El resultado es un delicioso bizcocho con el que puedes pecar sabiendo que además de no aportar calorías vacías estás introduciendo antioxidantes del cacao y de la remolacha. No requiere gran preparación y te acerca a la cocina, a los alimentos ALEJÁNDOTE DE LOS PRODUCTOS PROCESADOS que venden y jamás podrán ser igual de saludables que los postres que cocines en tu casa.

Recomendados para dieta anticándidas, para intolerancias a gluten y lactosa, para aquellos que están evitando un efecto inflamatorio derivado de la dieta, disbiosis intestinal, diabetes, deportistas, pérdida de peso y, por supuesto, dietas paleo o exentas de cereales.

Disfruta y hasta pronto que debo la receta de una madalenas paleo de harina de coco con mangooooooooooooooo

Muaks!!

CÓMO PASAR POR LA NAVIDAD Y NO FRACASAR EN TU DIETA

¿CÓMO VAS A AFRONTAR LA NAVIDAD PARA NO GANAR PESO?

Me han pedido que escriba un post sobre este tema que tanto preocupa a las mujeres.  El número que verán en su báscula después de las fiestas navideñas es como el coco, como el hombre del saco o como Freddy Krueger en la peor película de terror.

Todos asumimos que el peso aumentará en estas fechas porque sumamos ingestas extras de comida (en cuanto a cantidad y en cuanto a calorías) y encima los gimnasios se vacían, las rutinas quedan apoltronadas en el sofá y nuestro gasto energético también disminuye. Consecuencia fatal??? Suele serlo.

Pero se puede salir airoso de estas semanas. Ahí van unos tips:

-          1) Las dos semanas previas a la Navidad suelo “endurecer” las dietas de mis pacientes para poder acabar con un saldo “ZERO” al finalizar el año.

-          2) Incorporo desayunos a base de proteínas y grasas y disminuyo la ingesta de hidratos. Por ejemplo, un huevo duro con guacamole o una tortilla de atún. No olvidéis regarlo con infusiones como el té verde, boldo, alcachofera…

-          3)  Propongo platos principales con 2/3 partes de verduras de temporada

-          4) Hago aumentar la toma de infusiones depurativas y drenantes, doy consejos, recetas y pautas a tener en cuenta esos días festivos

-          5) Las noches se cierran con cremas de verduras y una proteína suave (pescado blanco, sepia, huevo…)

  

-          Y acompaño estas rutina con los elixires de belleza… 1, el de la mañana, un buen vaso de agua con zumo de limón para romper el ayuno. 2, el de la noche, antes de cenar, un caldo de verduras depurativo (apio, cebolla, col, puerro, alga wakame, perejil…). ALCALINIZO mi organismo y lo DEPURO. Seguro que no será tan duro levantar tu body el día 25 cuando se acabe la comilona.

Pero quizás ya te encuentras con las fiestas encima… horror!!!! Laura... y ahora qué?????? Que no cunda el pánico… también tengo propuestas de urgencia ;-)

-        

        1)Los días que las comidas extras son de mediodía como la comida de Navidad o Año Nuevo, empieza en día con el “elixir number 1” (agua y zumo de limón) y toma como desayuno fruta (piña, papaya que te ayudarán a digerir mejor en la mesa o frutas del bosque – pequeños tesoros antioxidantes -, mandarinas u otras frutas de temporada. También puedes optar por un batido verde de manzana+apio+lechuga+agua de coco. O incluir un AYUNO INTERMITENTE de 16 horas (en el que puedes tomar agua, infusiones y caldos vegetales).

-        2)  Por la noche bastará con un caldito, una cremita de verduras y poca cosa más.

-         3) Bebe agua, toma infusiones…

Y os invito a ser embajador@s del buen peso, de la buena salud y cread vuestra propia cruzada en toda mesa en la que os sentéis. Tanto os toque cocinar y ser anfitriones como os toque la suerte de ser invitados (el anfitrión os agradecerá que participéis en el menú y tú te aseguras poder seguir con “tu plan”)… tanto en un papel como en otro que os parece si:

-          Ponéis siempre una ensalada exótica en la mesa como entrante?? O una crema de alcachofas con virutas de ibérico?? O salimos de los canelones de toda la vida y sorprendemos con unos canelones de calabacín rellenos de salud???

-          Y si en los aperitivos dais prioridad a las conservas (mejor en vidrio) como mejillones, berberechos, sepia a la plancha cortadita, cecina, queso, jamón, aceitunas… y no pongáis tanta patata frita ni pan ni tostaditas.. Creatividad… Mi último invento… Tuve q hacer unos canapés con anchoa… en vez de usar tostaditas usé como base un buen queso curado!!! MISIÓN REDUCIR PRESENCIA DE HARINAS, ESOS HIDRATOS DE CARBONO Q ACABAN DESPOSITÁNDOSE EN NUESTRAS POSADERAS!

-          Y si buscáis en internet recetas de dulces sin azúcar (LALA KITCHEN, VAYAMOS AL GRANO os pueden ayudar)?????

-          Y qué os parece si en las sobremesas servís un buen té de especias para “bajar”, en vez del licor? O ponéis más frutos secos, fruta seca, chocolate negro (mín 70%) y menos turrón?? POR ESTE BLOG ENCONTRARÉISRECETAS DE BOLITAS ENERGÉTICAS
. Juro por mi sobrina que siempre triunfo con ellas!!!!!!!!!!!!!

-          Y ya para rematar y acabar, vamos a levantarnos de la mesa y vamos a darnos una vuelta por uno de los tantos mercados y ferias de Navidad que se hacen cerquita de allí donde estés.

Espero haberos dado ideas y espero que os den resultado.

Sin embargo, muchas veces, se aumente o no de peso, suele ser una época en que los excesos se pueden pagar porque no damos abasto a depurarlos. 

Nuestro pobre hígado filtrará algo más de alcohol y grasa de lo normal, nuestro páncreas va a mil con los azúcares, se acidifica nuestro organismo… 

Así que pasado Reyes siempre es una buena época para hacer un buen DETOX y volver a cargar pilas… Más que el peso que se pueda coger en Navidad… pesa más la falta de ligereza, de claridad mental… nos sentimos pesados, agotados… Si te sientes así el año que viene, podemos iniciar un PLAN DETOX POST NAVIDAD!!! Aquí estaré!!

Mientras tanto… FELIZ NAVIDAD y FELIZ 2017!!!!!!

Panellets sanos, sin gluten, sin azúcar

Esto va de como poder pasar la noche de TODOS LOS SANTOS, Halloween para los modernos, sin rasgarnos las vestiduras. Esto es para todas las que me preguntáis "a ver qué hago yo con la dieta en la Castañada"...

Teniendo en cuenta que los panellets se hacen usando buenas cantidades de azúcar, siendo este factor lo que los hace más peligrosos a la hora de mantener el tipo ;-) hay que encontrar una solución...

Hay sabores dulces demasiado típicos de estas fechas como para que pasen desapercibidos y otros sabores dulces que podemos añadir para darle más festividad.

Hay que acostumbrar al paladar a poder saborear los dulces naturales. No olvidar de que la tierra ya nos ofrece esa calidez. Sólo que tenemos que reeducar nuestras papilas porque están siendo bombardeadas por cantidades ingentes de azúcares añadidos en muchos alimentos que comemos de forma habitual, que te venden como light, como 0%, como sin azúcares añadidos... pero te la meten doblada, con perdón de la expresión. Y si en algunos casos realmente no se añaden azúcares se usan otros endulzantes artificiales que, si bien no engordan, desequilibran nuestra flora intestinal (por no hablar de todos los estudios que hablan de un posible efecto cancerígeno sobre nuestras células...).

Así que vamos a reencontrarnos con todo lo dulce de la Naturaleza.. alimentos y materias primas sin procesar, que conocen nuestras abuelas y han estado presentes en las cocinas de antes y deben volver a tener presencia en ellas de nuevo!

Tradicionalmente se hacen con una base de mazapán (harina de almendra y azúcar), así que lo que vamos a hacer es cambiar esa base.

PANELLETS DE COCO o COQUITOS

En el primer panellet sólo se usan 3 ingredientes (más sirope de ágave opcional si se quieren más dulces)
3 claras de huevos ECO
7 cucharadas de coco rallado
2 cucharadas de harina de almendra
ralladura de limón
1/2 cuch de sirope de ágave

Se mezclan todos los ingredientes y se deja reposar 20 minutos en la nevera.

Se pone el horno a precalentar a 180-200º y vamos haciendo las bolitas o las montañitas (también se podrían hacer en forma de galletita).
Se meten al horno unos 15-20 minutos hasta que queden doraditos (podéis poner el grill en los últimos minutos para conseguir el efecto morenito ;-)

Estas BOLITAS DE COCO, COQUITOS, COCADAS... son además el tentempié perfecto para después de un entreno, con una parte de pura proteína (clara de huevo) más los hidratos con fibra del coco... ¿¿¿Aceptamos coquitos como bolita proteica para entrenar???

PANELLETS DE BONIATO
Preparamos una masa que contenga a partes iguales boniato asado y triturado con la misma cantidad de harina de almendra.
Se puede hacer con una batidora o con un tenedor.
He repartido la masa en 2 partes. Se hacen bolitas de un tamaño tipo trufa. Unas las he rebozado de coco rallado y las demás con piñones.
En el horno caliente se meten unos 20 minutos, de los cuales los últimos 5 en modo grill para dorarlos un poco. Para hacerlos veganos no los he pintado con clara de huevo. Brillan menos y los piñones se pegan menos, pero... cada uno que los haga como quiera.
INGREDIENTES
150 gr boniato asado
150 gr harina almendra
coco y piñones

Versión rápida con boniato:
He juntado medio boniato con coco rallado y los he rebozado de cacao puro (yo uso marca Iswari). Listo. VALIDO COMO DULCE ALTERNATIVO A CUALQUIER ATRACÓN...

Y por último... usamos otro alimento dulce de temporada.. la CALABAZA!!!

PANELLETS DE CALABAZA
250 gr de calabaza triturada
250 gr de harina de almendra
2 cucharadas de cacao puro
2 cucharadas de sirope de ágave
Vainilla
Almendra a trocitos para el rebozado

A mezclarlo todo excepto la almendra. Dejar reposar la masa unos 20 minutos mientras ponemos el horno a calentar.
Sacamos la masa y hacemos las bolitas y las rebozamos con la almendra.
Al horno durante 20 minutos y un poco de grill para dorarlas.
La pinta con la que han salido no es muy "estética" pero son mis preferidos de todos!

Y para finalizar, no olvidemos como opción de PANELLETS RAW para los mas puristas las bolitas energéticas publicadas en un post anterior con más alimentos reales y cero azúcares. ==> bolitas-energeticas

Feliz Castañada!
Feliz día de Todos los Santos!
Feliz Halloween!
Feliz día de los Muertos!
Celebres lo que celebres, celébralo mucho tiempo con una buena alimentación!!

Veganesa de aguacate con poderes + receta fácil para comida FAST GOOD

Me encanta el aguacate y las texturas cremosas.

Cuando tienes medio aguacate que la no luce para tus selfies, te propongo una manera de aprovecharlo hacer una salsa tipo mayonesa para acompañar ensaladas, menestras de verdura, ensalada de legumbre o arroz...

Ingredientes por persona:
1/ aguacate
1/2 limón exprimido 
jengibre rallado
Hojas de albahaca
Comino molido (sobretodo si es para acompañar legumbre pues conseuiremos que sean menos flatulentas!!
Sal marina
Opcional AOVE y agua

*Si toleras bien el ajo crudo puedes conseguir un sabor más parecido al allioli con 1/2 ajito.

ELABORACIÓN
Sólo batir. Puedes añadir una cucharada de aceite de oliva o un poquito de agua si quieres una textura más ligera o la compartes con otra persona.

*La albahaca es una planta medicinal y aromática con propiedades antiespasmódicas, antibacterianas, antiinflamatorias, estimulante, sedante, galactógena.

*El jengibre se usa para tratar las afecciones intestinales, antivomitivo, contra el dolor, es antiviral, mejora la circulación sanguínea... En este caso nos va bien porque mejora la digestión. no en vano en Medicina Tradicional China se usa para aumentar "el fuego digestivo", para aquellos que sufren de pesadez tras la digestión.

*El comino se usa para evitar la formación de gases y mejorar la digestión, así se convierte en una especia muy a tener en cuenta para combinar con alimentos flatulentos como legumbres o crucíferas. También es muy usado en afecciones bucodentales. Si masticas comino después de una comida no sólo tendrás un aliento más fresco sino que evitarás los molestos gases. TRUCO!!! 

Y LA RECETA:
Sobre una base de canónigos y rúcula añado unas cucharadas de lenteja cocida (siempre es un buen truco tener algún bote de legumbre cocida ECO en casa para hacer este tipo de platos FAST and GOOD.
Sólo queda echar la veganesa de aguacate por encima, adornar con unas semillas (en este caso de sésamo negro muy rico en calcio y tonificador de la energía de RIÑÓN - maravilloso para la salud femenina - ) y disfrutar!

Tallarines calabacin al pesto rosso

Érase una vez unos tomates deshidratados, un calabacín y mi querida planta de albahaca...

Que hace mil años que no publico una recetita y hace siglos que vengo cocinando este plato porque los 3 ingredientes del cuento nunca fallan en casa.

Además ya no hay excusa con los tallarines de calabacín porque se encuentran en la mayoría de supermercados!!! Aunque te recomiendo hacerlos en casa!

Puede ser de verano, en crudo, bien raw! O de invierno, con el calabacín escaldado. O mixto, como la foto de mi plato de hoy, a pesar del calor, después de una mega sesión en el gym me apetecía algo más "energético" ( según la MTC, la cocción de los alimentos y la duración de ésta aporta energía a nuestros platos...).

Así que hoy una parte de los tallarines de calabacín, a escaldarla. La otra en crudo.

Si tienes un utensilio puedes hacer este tipo de corte... pero si no lo tienes, no pasa nada, sigue leyendo y te propongo un truco... ;-)*

Mientras escaldo el calabacín preparo el pesto rosso, con 5 tomates deshidratados (que ya tenía previamente hidratados con agua y un poco de AOVE). Los he batido con unas hojas de albahaca, un chorro de AOVE, un poquito de agua mineral y un puñado de pipas de girasol.

Y nada más, emplatar: tallarines de calabacín abajo, la salsa arriba y para decorar más hojas de albahaca y un par de tomates.

Si quieres puedes añadir un chorrito de AOVE. Yo no he puesto nada más...

Lo acompañaré con un par de trozos de bacalao fresco al vapor con una salsa de paté de olivas negras... Me encanta la combinación!!!

Te inspira?? Déjame comentarios, es mejor comer acompañada. Comparte! Es mejor compartir!!!

Y que aproveche familia!!!!!!

INGREDIENTES
1 calabacín

6 tomates deshidratados
Hojas de albahaca
AOVE

*TRUCO... si no tienes spiralli o no tienes tiempo... coge tu pelapatatas y lamina el calabacín, como en la foto... igual de sano, sencillo y resultón!!!

-SSS- Sano, sencillo y sabroso... mis máximas en la cocina, porque me gusta omer, porque muchas veces tengo el tiempo justo y porque quiero cuidar mi organismo a través de la alimentación!

I vet aqui, el resultat!!! ;-)))))

BIZCOCHO de PLÁTANO FIT and GOOD

BIZCOCHO DE PLÁTANO 

Se abre el telón...

Aparece Laura con un pastel
Se cierra el telón... título de la película???

Misión imposible?? No
Mejor imposible??? Tampoco!

La peli aún no se ha estrenado pero se llamará Más fácil imposible... que  es la única manera que concibo para meterme en la  cocina cuando tienes un negocio que levantar! No quiero morir en el intento de pasar largas horas entre fogones (excepto los fines de semana cuando cocino por placer) pero tampoco quiero comer cualquier cosa...

Hoy teníamos un cumpleaños de una clienta y pensé en hacerle una tarta. Es runner y se preocupa por su peso... Así que pensé en algo que le aportara proteínas, hidratos de carbono pero sin azúcares añadidos y que la hiciera disfrutar, por supuesto!!

Creo q la única manera de llevar a la gente hacia una alimentación saludable es hacer que disfruten, eliminar los prejuicios que muchos tienen sobre la comida sana, que si es sosa, que si no es divertida... Ese el trabajo que creo debemos hacer los que intentamos, de una forma u otra, hacer que nuestros clientes encuentren un equilibrio desde la alimentación.

Así que ACCIÓN!

INGREDIENTES
4 huevos
3 plátanos maduros medianos o grandes
1 taza de almendra molida
1 taza de coco rallado
1/4 taza de aceite de coco
Pizca de sal
Vainilla (media vaina raspada)
Canela (al gusto)
1cdita de levadura

ELABORACIÓN
Batir bien todos los ingredientes hasta que no haya grumos y al horno 180° durante 50min.

P.d. Cuando llegué por la noche de trabajar no os podéis imaginar como olía mi casa!!!!

No os podéis imaginar la combinación con la NUTELLA casera... mmmmmmmmmmm

mmmmmmmmmmmmmmmm

mmmmmmmmmmmmmmmm

El aceite de palma... Cuando el enemigo se esconde...

Por fin los medios de comunicación se hacen eco de los efectos negativos sobre la salud de las grasas saturadas que provienen del aceite de palma.
Si comes comida de verdad y olvidas bollería, comida procesada, margarinas, nocillas, tostadas, etc es bastante más que probable q no tengas contacto con esta grasa escondida bajo el concepto amable de grasa vegetal.

El aceite de palma se usa porque es barato (le interesa a la industria alimentaria, no a tu salud); se usa porque aporta  ese efecto fundente de cremas de frutos secos; porque las coberturas chocolates das aguantan más tiempo (sigue interesando a la industria alimentaria, no a tu salud), porque se enrancia menos... Vaya que tienes un producto que hecho en casa se pondría malo en unos días y, sin embargo, cuando proviene de la industria alimentaria aguanta por los siglos de los siglos, amén...

Dónde se esconde????
Hace un tiempo se obligó a los fabricantes a etiquetar si un alimento contenía aceite de palma. Se vendieron los stocks que quedaban bajo la manta de "aceites vegetales". Ahora ya se encuentra "por escrito"".
Cierto que las grasas trans o hidrogenadas ya no se usan tanto, pero se han substituido por esta grasa, barata y versátil.

Puedes encontrar aceite de palma en toda la bollería, galletas, tostadas (si esas que comes por la mañana porque son "de régimen"), en nocillas y nutellas, en chips y aperitivos. También se usan en cosmética y en productos de limpieza.
¿Has mirado las etiquetas de lo que comes??

Muchas veces los pacientes se extrañan de que les diga que coman aguacate, que no teman al aceite de oliva, sin embargo, desconocen el efecto sobre su salud, su peso, su corazón y su sistema hormonal de las grasas vegetales sumadas a los azúcares y a las harinas refinadas. Bombas de relojería que encontramos en alimentación muy al alcance de todos, a precios populares y que "aguantan" mucho.

Empieza, pues, un ciclo de un par de recetas dulces donde sustituyo este aceite por otras grasas saludables.
Así que próximamente Nutella casera, bizcocho de plátano con aceite de coco y unos muffins deliciosos que podrás tomar sin culpa y que podrás ofrecer a tus hijos sabiendo que no hay culpa ninguna por ningún lado.

La palmera para que de sombra y se quede en su hábitat, porque otra cosa es la deforestación que ocurre debido a su recolección masiva... Pero ese es otro cantar...

Feliz día!!!

GALLETAS DE AVENA Y PLÁTANO

Le he cogido gustillo a esto de las recetas de sólo 2 ingredientes y un golpe de horno. Y pensé, si el plátano es tan versátil y en vez de huevo uso algo "harinoso"??? Y si esta vez pienso en algo dulce???

En este caso son galletas... de las que sí podríamos decir que son sanas.. porque NO tienen azúcares añadidos, ni harinas y todo el dulzor proviene del plátano.

Como con el plan de plátano macho hay que abstraerse de toodo lo aprendido y probado... no hay que pretender que un pan sepa a pan sin harinas ni que unas galletas tengan ese "punch" de dulzor sin azúcares añadidos... tampoco hace falta ser ingenuo... sólo hace falta dejarse sorprender e ir acostumbrando el paladar al dulzor natural de los alimentos.

Ventajas de estas galletas...
- Son muy saciantes!!
- Ideales como chuchería para ciclistas, para corredores, montañistas...
- Para los amantes de los dulces que quieran conservar la línea.
- Geniales para el estreñimiento
- Puedes "tunearlas" a tu gusto partiendo de la receta principal.

¿Cúal es la receta principal??
Yo empecé de a poco... Sólo tenéis que doblar cantidades si queréis hacer más cantidad!

INGREDIENTES
100 gramos de copos de avena
2 plátanos no muy grandes (a más maduros, más dulce la galleta)
canela
Toppings al gusto

ELABORACIÓN
- Los copos de avena deben molerse dulcemente con la turmix... la intención no es conseguir una harina sino distintos grosores del copo. He usado copos finos (también los hay gruesos pero creo que así serán más digestivos).

- Los plátanos se machacan con un tenedor hasta obtener una pasta. Añado canela al gusto.

- Juntamos copos y plátano. Debe quedar una textura que pueda manejarse con las manos.

- Ir dando forma a las galletas. Aquí es donde usamos la imaginación y tuneamos...

   VERSION 1 al natural, sólo la avena, el plátano y la canela

   VERSIÓN 2 añado a la mezcla polvo de cacao crudo desgrasado ECO (uso marca ISWARI) y además unas cuchcaradas de coco rallado al gusto.

   VERSIÓN 3 para los más golosos y por encargo de La Piruleta una tienda de chuches donde venden chocolates SIMON COLL de una calidad excelente y que me regalaron para probar unos nibs de cacao. He puesto estos nibs (cacao tostado bañado en chocolate) dentro de las galletas para la "sorpresa". 
   También podríamos usar un buen chocolate negro de mínimo 70% a trocitos.

Como veis podéis usar todo aquello que os pida el cuerpo: pasas, arándanos,harina de algarroba en vez de cacao, trocitos de avellana picada...

Una vez tuneadas hay que meterlas en el horno previamente precalentado a 180º Unos 15-20 minutos según lo tostadas que queréis que os queden. No quedan crujientes, son más como pequeños bocaditos blandos.

Andaaaaaaaaaaaaaaaaaa... déjalas enfriarrrrrrrrrrrr.

Estaría feliz de saber si las has hecho, cuál ha sido tu customización... compartes???

Esta receta no es mía. Es mi ojímetro y mi anarquía... inspirada en  Vegetarianismo. Gracias por compartir!!!!